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注音 1. ㄐㄧㄤ
部首 艸
部首外筆畫 13
單字筆畫 17
倉頡 OMWA
「薑」意思
多年生草本植物。葉呈長形,葉脈平行。地下莖肥大,呈不規則圓塊狀,黃色,味道辛辣,可作蔬菜、調味料,或供藥用。經過乾燥處理後,可以做成芳香劑、興奮劑等。
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