注音 1. ㄙㄨㄢˋ
部首 艸	部首外筆畫 10
單字筆畫 14	倉頡 OMWA

「蒜」意思

多年生草本植物，有大蒜、小蒜二種。葉細長扁平，夏開白色小花。地下莖味辣，稱為「蒜頭」。可做調味品及入藥。

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