注音 1. ㄕㄠ
部首 火	部首外筆畫 12
單字筆畫 16	倉頡 OMWA

「燒」意思

(1)火焚。如：「火燒」、「燃燒」、「焚燒」。
(2)加熱煮熟食物。如：「燒飯」、「燒水」、「燒菜」。
(3)體溫過高。如：「發燒」、「高燒不退」。
(4)用煎煮的烹調方法。如：「紅燒鯉魚」、「紅燒蹄膀」。
(5)燒烤。如：「叉燒」、「燒鴨」、「燒餅」。

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